1 serving (100 grams) contains 340 calories, 13.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 72.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
809.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 171.4 g | 62% | |
| Fibra Dietética | 25.5 g | 91% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 81.0 mg | 6% | |
| Hierro | 8.6 mg | 47% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El trigo, conocido como wheat en inglés, es un versátil grano entero que ha sido un alimento básico en diversas cocinas durante miles de años. Originario del Creciente Fértil, el trigo es rico en carbohidratos, proporcionando energía, y contiene fibra, ayudando a la digestión. Ofrece nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, hierro y magnesio. Comúnmente utilizado en pan, pasta y productos horneados, el trigo desempeña un papel vital en las dietas occidentales y mediterráneas. Las variedades de trigo integral se consideran más saludables debido a un mayor contenido de fibra, mientras que el trigo refinado puede carecer de nutrientes. Aunque nutritivo, el trigo contiene gluten, lo que lo hace inadecuado para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. Optar por productos de trigo mínimamente procesados maximiza sus beneficios para la salud. Como fuente de proteína vegetal y energía sostenida, el trigo encarna un equilibrio de sabor y nutrición, ofreciendo tanto versatilidad culinaria como apoyo para un estilo de vida activo.