Borekas de queso en triángulo con champiñones

Borekas de queso en triángulo con champiñones

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Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
19.0
proteínas
59.5
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 59.5 g 21%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 357.1 mg 27%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

32.1%
10.2%
57.7%
Grasa: 428 cal (57.7%)
Proteínas: 76 cal (10.2%)
Carbohidratos: 238 cal (32.1%)

About Borekas de queso en triángulo con champiñones

Los Borekas de Queso y Champiñones en Forma de Triángulo son un pastel salado arraigado en las cocinas del Medio Oriente y judía sefardí. Estas delicias escamosas están hechas de láminas de hojaldre dobladas en forma triangular y rellenas con una mezcla rica de champiñones salteados y queso cremoso, a menudo realzadas con cebollas, ajo y hierbas para mayor profundidad de sabor. Los borekas suelen hornease a la perfección dorada, ofreciendo una corteza exterior crujiente y un interior cálido y pegajoso. Si bien proporcionan una fuente satisfactoria de proteínas y calcio del queso y nutrientes como selenio y vitaminas del complejo B de los champiñones, su base de hojaldre es rica en harina refinada y mantequilla o margarina, lo que contribuye a las grasas saturadas y las calorías. Disfrutados con moderación, los Borekas de Queso y Champiñones en Forma de Triángulo son un delicioso bocadillo o aperitivo, encarnando los reconfortantes sabores de la comida tradicional de inspiración mediterránea.