1 serving (85 grams) contains 210 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tri-tip de res es un corte de forma triangular del solomillo inferior, popular en la cocina californiana y del oeste de EE. UU. Conocido por su textura tierna y su rico sabor a carne, a menudo se sazona con mezclas secas o adobos y se cocina a la parrilla, ahumado o asado a la perfección. Este corte magro es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación muscular. También proporciona nutrientes clave como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la función inmunológica y la producción de energía. Aunque naturalmente más bajo en grasa en comparación con otros cortes de res, su contenido calórico y de grasas saturadas puede aumentar con aceites añadidos o salsas pesadas durante la preparación. Para una opción más saludable, combina el tri-tip con verduras ricas en fibra y utiliza métodos de cocción saludables para el corazón como la parrilla. Un imprescindible de las parrilladas en el patio trasero y la cocina regional, el tri-tip logra un equilibrio entre un sabor robusto y una alimentación consciente de la salud cuando se disfruta con moderación.