1 serving (85 grams) contains 210 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.6 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El asado de carne Tri-Tip es un corte sabroso derivado del solomillo inferior de res, reconocido por su forma triangular. Originario de California, es un elemento básico en la barbacoa de estilo Santa Maria y ahora es muy apreciado en muchas cocinas por su sabor rico y carnoso y su textura tierna cuando se cocina adecuadamente. A menudo sazonado con simples adobos como ajo, sal, pimienta y pimentón, puede ser asado a la parrilla, al horno o ahumado a la perfección. El Tri-Tip es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas como la B12, y minerales como hierro y zinc, que apoyan la función muscular y la producción de glóbulos rojos. Aunque es relativamente magro en comparación con otros cortes de carne, su contenido de grasa significa que la moderación es clave para aquellos que controlan el colesterol o la ingesta de grasas saturadas. Combinarlo con verduras a la parrilla o una ensalada fresca puede equilibrar su perfil nutricional y hacer de él una comida deliciosa y satisfactoria.