1 serving (100 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 35.7 g | 127% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 16.7 mg | 92% | |
| Potasio | 1904.8 mg | 40% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Trevti Dal es un nutritivo plato indio arraigado en la cocina gujarati, elaborado a partir de una armoniosa combinación de tres tipos de lentejas, típicamente toor dal (arvejas partidas), moong dal (porotos mungo partidos amarillos) y chana dal (garbanzos partidos). Esta receta rica en proteínas está delicadamente sazonada con especias como cúrcuma, comino y cilantro, además de ajo, jengibre y chiles verdes para añadir profundidad de sabor. Trevti Dal se disfruta a menudo como parte de una comida saludable con arroz o pan plano. Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, promoviendo la salud del corazón y niveles de energía estables. El plato es naturalmente bajo en grasa y adecuado para dietas vegetarianas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, agregar aceite o mantequilla clarificada (ghee) puede aumentar su contenido calórico. Trevti Dal logra un hermoso equilibrio entre sabor y nutrición, lo que lo convierte en un elemento básico apreciado en los hogares indios.