1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.3 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 50.8 g | 254% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 1694.9 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 50.8 mcg | 254% | |
| Calcio | 1694.9 mg | 130% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso trapense es un queso de pasta semiblanda y corteza lavada tradicionalmente elaborado por monjes trapenses en monasterios europeos, con orígenes que se remontan a Francia y Bélgica. Hecho con leche de vaca, es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y la vitalidad en general. Conocido por su textura suave y cremosa y su sabor suave ligeramente a nuez, el queso trapense suele disfrutarse en varias cocinas europeas, ya sea como queso de mesa o derretido en platos. Aunque ofrece beneficios nutricionales, también es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave. Su proceso de producción único, que implica lavar regularmente la corteza en salmuera o cerveza, contribuye a su sabor y carácter distintivos. Una deliciosa adición a tablas de quesos o recetas, el queso trapense representa tanto tradición como indulgencia en cada bocado.