1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.6 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.4 mg | 9% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guiso tradicional es un plato abundante y cocido lentamente conocido en diversas cocinas por su calidez y sabores reconfortantes. Por lo general, originario de las tradiciones culinarias europeas, africanas y asiáticas, los guisos suelen consistir en carne tierna como res de res, cordero o pollo, combinada con una mezcla de verduras como zanahorias, papas, cebollas y apio. Hierbas, especias y un caldo o salsa sabrosa resaltan su perfil de sabor rico. Los aspectos nutricionales del guiso varían, cuando se hace con proteínas magras y abundantes verduras, proporciona vitaminas esenciales, minerales y antioxidantes, promoviendo la salud en general. El proceso de cocción lento también mejora la absorción de nutrientes de los ingredientes. Sin embargo, algunos guisos pueden contener cortes de carne altos en grasa o exceso de sodio, dependiendo de los métodos de preparación. Optar por aceites más ligeros y opciones con menos sal puede hacerlo más saludable sin sacrificar sabor. El guiso tradicional es un plato versátil que puede adaptarse para satisfacer las preferencias dietéticas mientras ofrece una nutrición reconfortante y saludable.