1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3785.5 mg | 164% | |
| Carbohidratos Totales | 110.4 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 78.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gochujang de Trader Joe's
El Gochujang de Trader Joe's es una pasta de chile rojo fermentado, sabrosa, picante y ligeramente dulce arraigada en la cocina tradicional coreana. Elaborado con ingredientes como polvo de chile rojo, soja fermentada, arroz y sal, este condimento lleno de sabor aporta profundidad umami y un leve picor, perfecto para realzar adobos, salteados, sopas o como salsa para mojar. Aunque es una excelente fuente de sabores complejos, su perfil nutricional incluye calorías y azúcar moderados, por lo que se recomienda controlar la porción. El Gochujang también es libre de grasa y contiene probióticos beneficiosos del proceso de fermentación, los cuales pueden favorecer la salud intestinal. Sin embargo, su contenido de sodio es notable, por lo que se debe equilibrar con otros alimentos bajos en sodio, especialmente si estás controlando tu ingesta. Este condimento versátil ofrece una manera sencilla de explorar sabores auténticos coreanos al mismo tiempo que añade un toque picante a tus platos.
