1 serving (9 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
945.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 189.2 g | 68% | |
| Fibra Dietética | 27.0 g | 96% | |
| Azúcares | 81.1 g | ||
| proteínas | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 270.3 mg | 20% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 2162.2 mg | 46% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ajo negro de Trader Joe's
El Ajo Negro de Trader Joe's es un producto único de ajo fermentado que proviene de la cocina del Este Asiático. Hecho mediante el envejecimiento de bulbos enteros de ajo bajo un calor y humedad controlados, desarrolla un sabor rico, dulce y salado con toques de melaza y vinagre balsámico. Los ingredientes son simples: solo ajo, transformado naturalmente a través de la fermentación. Esta joya culinaria es admirada por su profundidad umami y versatilidad, perfecta para realzar salsas, adobos y aliños o como un condimento untuoso. Nutricionalmente, el ajo negro conserva muchos de los beneficios para la salud que tiene el ajo crudo, como antioxidantes y posibles propiedades estimulantes del sistema inmunológico, pero también es más suave para el estómago debido a la reducción de niveles de alicina después de la fermentación. Sin conservantes ni ingredientes artificiales añadidos, el Ajo Negro de Trader Joe's ofrece una manera saludable de elevar tus platos mientras exploras esta antigua tradición alimentaria.
