1 serving (100 grams) contains 240 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha de Toulouse
La salchicha de Toulouse es una salchicha tradicional francesa originaria de la ciudad de Toulouse, en el suroeste de Francia. Elaborada principalmente con cerdo molido grueso, está sazonada con sal, pimienta negra y ocasionalmente toques de ajo, vino tinto o hierbas, dependiendo de las variaciones regionales. Generalmente envuelta en tripas naturales de cerdo, la salchicha de Toulouse es celebrada por su sabor robusto y su textura rústica, convirtiéndola en un básico en platos como el cassoulet, un guiso clásico francés. Desde el punto de vista nutricional, es rica en proteínas pero puede ser alta en grasa y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Sus aditivos mínimos e ingredientes sencillos atraen a aquellos que buscan opciones alimenticias más naturales. A menudo se asa a la parrilla, se fríe en sartén o se cuece a fuego lento, la salchicha de Toulouse encarna la esencia abundante y artesanal de la cocina francesa. Aunque es indulgente, combinarla con acompañamientos ricos en fibra como lentejas o verduras ayuda a crear una comida más equilibrada.
