1 serving (28 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 423.7 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 186.4 g | 67% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 254.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Tortitas de Maíz, o corn fritters, son un plato tradicional con raíces en la cocina latinoamericana. Hechas principalmente de harina de maíz o masa harina, estas pequeñas y doradas tortitas suelen combinarse con ingredientes como huevos, harina y leche, y se fríen hasta que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro. Pueden ser dulces o saladas, a veces mejoradas con azúcar, canela o queso, y comúnmente se disfrutan como refrigerio, acompañamiento o desayuno. Nutricionalmente, las Tortitas de Maíz ofrecen carbohidratos ricos en energía provenientes de la harina de maíz, junto con cantidades pequeñas de proteínas y fibra. También pueden proporcionar vitaminas como la B6 y magnesio presentes en el maíz. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación: freírlas agrega grasas y calorías adicionales, lo que puede no ser ideal para dietas que enfaticen la reducción de ingesta de grasas. Para hacerlas más ligeras, considera hornearlas o sellarlas en una sartén con poco aceite para obtener una alternativa sabrosa y más saludable.