Maíz

Maíz

Grain

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (30 grams) contains 62 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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496.0
calorías
16.0
proteínas
96
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
496.0
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 88.0 mg 3%
Carbohidratos Totales 96 g 34%
Fibra Dietética 12 g 42%
Azúcares 1.6 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

73.8%
12.3%
13.8%
Grasa: 72 cal (13.8%)
Proteínas: 64 cal (12.3%)
Carbohidratos: 384 cal (73.8%)

About Maíz

Tortilla de maíz, comúnmente conocida como una tortilla de maíz, es un alimento básico en la cocina mexicana y es ampliamente disfrutada en toda América Latina. Hecha a base de maíz molido, agua y cal, este pan plano simple pero versátil ha sido un pilar dietético durante siglos. Rica en fibra y naturalmente libre de gluten, la Tortilla de maíz ofrece una alternativa saludable a muchos productos a base de trigo. Contiene nutrientes esenciales como magnesio y niacina, que contribuyen a un metabolismo saludable y a la producción de energía. Baja en grasas y colesterol, puede apoyar la salud del corazón cuando se incluye en una dieta equilibrada. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según cómo se prepare o sirva; freír en aceite o combinar con ingredientes grasos puede aumentar el contenido de calorías y grasas. El sabor suave y la textura de la Tortilla de maíz la hacen ideal para tacos, enchiladas y numerosos otros platillos, promoviendo una forma equilibrada de disfrutar sabores auténticos arraigados en la tradición.