1 serving (150 grams) contains 220 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 283.9 mg | 94% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla Española, comúnmente conocida como "Tortilla de Patatas," es un plato clásico de España que combina sencillez y sabor. Esta receta contundente incluye huevos, patatas y cebollas, generalmente sazonados con sal y cocinados en aceite de oliva hasta que estén dorados y firmes. Tradicionalmente se sirve templado o a temperatura ambiente y se puede disfrutar como plato principal, guarnición o tapa. Sus orígenes se remontan siglos atrás, arraigados en las tradiciones culinarias españolas que se centran en ingredientes accesibles y saludables. Rica en proteínas de los huevos y fibra dietética de las patatas, la Tortilla de Patatas ofrece un impulso energético satisfactorio. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que las cebollas proporcionan antioxidantes. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación, ya que freír en exceso aceite aumenta el contenido calórico. El control de las porciones y el uso de aceite de oliva de calidad ayudan a mantener su salud, convirtiéndola en una opción versátil y nutritiva para comidas o tentempiés.