1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.4 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 189.6 mg | 14% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Maíz es un pan plano tradicional hecho a base de maíz molido, y es un pilar de la cocina mexicana. Conocida por sus ingredientes simples, principalmente masa harina (harina de maíz) y agua, ofrece una base versátil para platillos como tacos, enchiladas y quesadillas. Rica en carbohidratos, proporciona energía y es naturalmente libre de gluten, lo que la hace adecuada para personas con sensibilidad al gluten. La Tortilla de maíz también es una fuente de fibra y nutrientes clave como magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud digestiva y el metabolismo energético. Por lo general, baja en grasa, su valor nutricional puede variar según los métodos de preparación; freír o añadir ingredientes altos en grasa aumenta el contenido calórico. Optar por versiones de grano entero eleva la ingesta de fibra, promoviendo la salud cardíaca y niveles de energía sostenida. Ampliamente disfrutada en todo el mundo, la Tortilla de maíz combina herencia cultural con una nutrición equilibrada para dietas diversas.