1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los buñuelos de tortilla son un aperitivo salado o guarnición inspirado en las cocinas latinoamericanas y españolas, elaborado combinando pequeños trozos de tortilla con una mezcla de huevos, harina y condimentos, luego se fríen hasta que estén dorados y crujientes. A menudo se realzan con ingredientes como queso, verduras o hierbas, ofreciendo una mezcla satisfactoria de texturas crujientes y suaves en el interior. Si bien los buñuelos de tortilla son ricos en carbohidratos y proteínas provenientes de las tortillas y los huevos, también pueden ser altos en grasa debido a la fritura. Para hacerlos más saludables, prueba a hornear en lugar de freír o incorporar tortillas integrales y verduras densas en nutrientes en la mezcla. Estos buñuelos son una forma versátil y deliciosa de utilizar las tortillas sobrantes, lo que los convierte en una opción sostenible y llena de sabor para reducir el desperdicio de alimentos. ¡Mejor disfrutados calientes, son un éxito en cualquier comida o reunión!