1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 94.8 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 189.6 mg | 14% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortilla, un básico en la cocina mexicana, es un pan plano redondo y versátil tradicionalmente elaborado a base de harina de maíz o de trigo. Las tortillas de maíz, a menudo utilizadas en platillos como tacos y enchiladas, se elaboran con masa harina (maíz molido tratado con cal), ofreciendo una opción sin gluten rica en fibra y nutrientes esenciales como el magnesio. Las tortillas de trigo, comúnmente usadas para burritos o wraps, son más suaves y contienen más proteínas, pero pueden tener más calorías y sodio, dependiendo de los ingredientes añadidos. Ambos tipos son bajos en grasa, pero pueden volverse menos saludables si se fríen o se combinan con rellenos altos en calorías. Las tortillas son aclamadas por su versatilidad y su importancia cultural, ya que sirven como base para innumerables recetas y proporcionan una fuente de carbohidratos para la energía. Opta por variedades integrales o mínimamente procesadas para maximizar sus beneficios nutricionales.