1 serving (250 grams) contains 550 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
518.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 849.1 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Barbacoa
La Torta de Barbacoa es un sabroso sándwich mexicano que contiene tierna carne de barbacoa cocida lentamente envuelta en un bolillo crujiente o telera. A menudo adornada con ingredientes frescos como aguacate, lechuga, cebolla, rábanos o cilantro, suele acompañarse con frijoles refritos, salsa picante o jalapeños encurtidos para darle un toque adicional. Proveniente de las ricas tradiciones culinarias de México, la cocción al estilo barbacoa utiliza vapor para preservar los nutrientes y lograr un perfil de sabor intenso. Aunque la barbacoa es rica en proteínas y hierro, el plato puede contener altos niveles de grasas saturadas dependiendo de los métodos de preparación. El pan aporta carbohidratos, pero cambiarlo por alternativas de grano entero puede aumentar su contenido de fibra. Combinarlo con ingredientes frescos no solo mejora su sabor, sino que también aporta vitaminas y minerales para equilibrar su naturaleza indulgente. Esta abundante comida fusiona sabores intensos con autenticidad cultural, ofreciendo una ocasional delicia para aquellos que aprecian la cocina mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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