1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de tapa.
El bistec de tapa, un corte magro procedente del músculo del muslo interno del ganado, es valorado por su rico sabor y versatilidad. Originario de las tradicionales cocinas europeas, se usa comúnmente en asados, guisos o cortado para salteados. Rico en proteínas de alta calidad, apoya la reparación y el crecimiento muscular, convirtiéndolo en favorito entre los atletas y entusiastas del fitness. El bistec de tapa también es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que ayudan en la producción de energía y la salud inmunológica. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una alternativa más saludable a cortes más grasos, pero las técnicas de cocción importan, ya que asar o asar a la parrilla conservan mejor su valor nutricional que freírlo mucho. Aunque es nutritivo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de carne roja puede contribuir a niveles altos de colesterol. Combinarlo con verduras frescas y cereales integrales equilibra su perfil saludable y crea una comida nutritiva.
