1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El roast beef de cadera es un corte magro de carne de res proveniente de los cuartos traseros de la vaca, lo que lo convierte en una opción popular por su equilibrio de sabor y valor nutricional. Conocido por sus orígenes culinarios británicos, este versátil corte a menudo se cocina lentamente para mejorar su ternura y sabor rico. Repleto de proteínas de alta calidad, el roast beef de cadera apoya el crecimiento muscular y la reparación, al mismo tiempo que proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que contribuyen a la producción de energía y la salud en general. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción más saludable en comparación con cortes más grasos, aunque el control de las porciones es clave, ya que el consumo excesivo puede llevar a una mayor ingesta de grasas saturadas. Ideal para cenas asadas tradicionales o en bocadillos fríos, el roast beef de cadera es una elección saludable cuando se prepara con un mínimo de sal y aceites añadidos, ofreciendo una opción deliciosa y nutritiva en diversos platos.