1 serving (85 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Solomillo de res
El solomillo superior es un corte magro de carne de res apreciado por su versatilidad y sabor robusto. Proveniente del lomo principal, es una elección popular en las cocinas americana, europea y latina, a menudo presente en filetes, salteados y brochetas. Rico en proteínas, el solomillo superior proporciona aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento y la reparación muscular, junto con nutrientes clave como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, importantes para la producción de energía y la salud inmunológica. En comparación con cortes más grasos, contiene menos grasas saturadas, convirtiéndolo en una opción más saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, el consumo frecuente de carne roja, especialmente en porciones grandes o en formas altamente procesadas, puede estar relacionado con ciertos riesgos para la salud. Mejor disfrutado a la parrilla, al horno o sellado en sartén, el solomillo superior combina un rico sabor con beneficios nutricionales, apoyando una dieta equilibrada cuando se combina con verduras y granos enteros.
