1 serving (85 grams) contains 180 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About roast de pulpa de res
El roast beef de cadera, un corte magro de res derivado de la pierna trasera de la vaca, es apreciado por su sabor fuerte y versatilidad en muchas cocinas. A menudo presente en platillos estadounidenses y europeos, este asado se utiliza comúnmente para cocinar a fuego lento, asar al horno o cortar en rebanadas finas para sandwiches de estilo delicatessen. Rico en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales como la B12, el roast beef de cadera apoya el desarrollo muscular, la producción de energía y la salud de los glóbulos rojos. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción más saludable en comparación con cortes más grasosos, aunque puede carecer de la terneza de la carne de res marmoleada. Combinarlo con verduras y granos enteros puede mejorar su valor nutricional y crear una comida equilibrada. Si bien es una opción rica en nutrientes, es importante controlar las porciones y evitar salsas o condimentos con exceso de sodio para mantener los beneficios óptimos para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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