1 serving (100 grams) contains 194 calories, 9.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 35.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
388 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 70.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 30 g | 107% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 19.6 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90 mg | 6% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 740 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Toor Dhal Hervido es un plato básico en la cocina del sur de Asia, particularmente destacado en los hogares indios. Hecho con guisantes partidos, esta preparación simple implica hervir las lentejas hasta que estén tiernas, a menudo con agua y un poco de cúrcuma para sabor y color. Rico en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y potasio, el Toor Dhal es una adición nutritiva a dietas vegetarianas y veganas. Su bajo contenido de grasa lo hace amigable para el corazón, mientras que la fibra apoya la salud digestiva. Sin embargo, dependiendo de condimentos adicionales o acompañamientos, el sodio o las grasas podrían aumentar en algunas variaciones. El Toor Dhal Hervido es versátil y típicamente se sirve con arroz, pan o verduras, encajando bien en comidas equilibradas. Su popularidad radica no solo en su asequibilidad y facilidad de preparación, sino también en su capacidad para proporcionar energía de liberación lenta, convirtiéndolo en una excelente opción para el sustento a largo plazo.