Toor dal

Toor dal

Legume

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (50 grams) contains 172 calories, 11.2 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 29.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
686
calorías
44.6
proteínas
117.4
carbohidratos
3
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
686
% Valor Diario*
Grasa Total 3 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 30 mg 1%
Carbohidratos Totales 117.4 g 42%
Fibra Dietética 30 g 107%
Azúcares 0 g
proteínas 44.6 g 89%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 114 mg 8%
Hierro 7.8 mg 43%
Potasio 2784 mg 59%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

69.6%
26.4%
4.0%
Grasa: 27 cal (4.0%)
Proteínas: 178 cal (26.4%)
Carbohidratos: 469 cal (69.6%)

About Toor dal

El Toor Dal, también conocido como guisantes de paloma, es una legumbre básica en la cocina india, especialmente prominente en platos del sur de la India como el sambar. Es una rica fuente de proteínas, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio, lo que lo convierte en una valiosa adición a dietas vegetarianas y veganas. Bajo en grasas pero alto en proteínas de origen vegetal, el Toor Dal apoya la salud muscular, la digestión y la producción de energía. Rico en antioxidantes, también promueve el bienestar general. El dal es naturalmente libre de gluten y una elección saludable para el corazón cuando se prepara sin exceso de aceite o sal. Tradicionalmente, se utiliza para crear guisos sabrosos y curry de lentejas, y combina bien con arroz o pan plano. Aunque es una opción saludable, el control de las porciones es clave si se prepara con ghee u otros ingredientes altos en grasas. Versátil y nutritivo, el Toor Dal es un pilar de comidas equilibradas y saludables en muchas culturas.