1 serving (100 grams) contains 116 calories, 26.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 88.1 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tonnikala, que en finés significa atún, es un pescado versátil y rico en nutrientes, ampliamente disfrutado en cocinas alrededor del mundo, especialmente en platos mediterráneos y asiáticos. Rico en proteínas de alta calidad, sirve como una valiosa fuente de nutrientes esenciales, incluidos los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. El atún también proporciona vitaminas como la B12 y la D, así como minerales como el selenio y el potasio, promoviendo el bienestar general. Su sabor suave y textura firme lo hacen ideal para la parrilla, sellado, ensaladas y preparaciones de sushi. Sin embargo, la moderación es clave debido a los posibles niveles de mercurio en algunas especies de atún, especialmente los más grandes. Optar por variedades más pequeñas capturadas de manera sostenible puede ayudar a mitigar las preocupaciones ambientales y de salud. Ya sea fresco o enlatado, el tonnikala ofrece una opción deliciosa y consciente de la salud para aquellos que buscan incorporar proteínas magras y grasas esenciales en su dieta.