Ramen de cerdo tonkotsu

Ramen de cerdo tonkotsu

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
288
calorías
14.4
proteínas
28.8
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.6 mg 11%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 28.8 g 10%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 192 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

41.0%
20.5%
38.5%
Grasa: 108 cal (38.5%)
Proteínas: 57 cal (20.5%)
Carbohidratos: 115 cal (41.0%)

About Ramen de cerdo tonkotsu

La sopa de fideos Tonkotsu de cerdo es un plato rico y cremoso originario de la región de Fukuoka en Japón. Conocido por su caldo profundamente sabroso, el ramen tonkotsu se elabora cociendo a fuego lento huesos de cerdo durante horas, liberando colágeno y médula que crean su característica textura sedosa. El bol normalmente incluye tiernas rebanadas de cerdo chashu, fideos de ramen a base de trigo, un huevo marinado a fuego lento, cebolletas y ingredientes como alga nori o semillas de sésamo. Aunque es rico en proteínas gracias al cerdo y al huevo, también es denso en calorías y a menudo alto en sodio, convirtiéndolo en una comida satisfactoria pero indulgente. El colágeno en el caldo puede ofrecer beneficios potenciales para la piel y las articulaciones, pero la moderación es clave debido a su contenido de grasa. Un amado plato básico de la cocina reconfortante japonesa, el ramen tonkotsu combina sabores audaces con texturas ricas para ofrecer una experiencia culinaria reconfortante.