1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.6 mg | 11% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 192 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de fideos Tonkotsu de cerdo es un plato rico y cremoso originario de la región de Fukuoka en Japón. Conocido por su caldo profundamente sabroso, el ramen tonkotsu se elabora cociendo a fuego lento huesos de cerdo durante horas, liberando colágeno y médula que crean su característica textura sedosa. El bol normalmente incluye tiernas rebanadas de cerdo chashu, fideos de ramen a base de trigo, un huevo marinado a fuego lento, cebolletas y ingredientes como alga nori o semillas de sésamo. Aunque es rico en proteínas gracias al cerdo y al huevo, también es denso en calorías y a menudo alto en sodio, convirtiéndolo en una comida satisfactoria pero indulgente. El colágeno en el caldo puede ofrecer beneficios potenciales para la piel y las articulaciones, pero la moderación es clave debido a su contenido de grasa. Un amado plato básico de la cocina reconfortante japonesa, el ramen tonkotsu combina sabores audaces con texturas ricas para ofrecer una experiencia culinaria reconfortante.