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Ramen de cerdo tonkotsu

Ramen de cerdo tonkotsu

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
288
calorías
14.4
proteínas
28.8
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.6 mg 11%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 28.8 g 10%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 192 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

41.0%
20.5%
38.5%
Grasa: 108 cal (38.5%)
Proteínas: 57 cal (20.5%)
Carbohidratos: 115 cal (41.0%)

About Ramen de cerdo tonkotsu

La sopa de fideos Tonkotsu de cerdo es un plato rico y cremoso originario de la región de Fukuoka en Japón. Conocido por su caldo profundamente sabroso, el ramen tonkotsu se elabora cociendo a fuego lento huesos de cerdo durante horas, liberando colágeno y médula que crean su característica textura sedosa. El bol normalmente incluye tiernas rebanadas de cerdo chashu, fideos de ramen a base de trigo, un huevo marinado a fuego lento, cebolletas y ingredientes como alga nori o semillas de sésamo. Aunque es rico en proteínas gracias al cerdo y al huevo, también es denso en calorías y a menudo alto en sodio, convirtiéndolo en una comida satisfactoria pero indulgente. El colágeno en el caldo puede ofrecer beneficios potenciales para la piel y las articulaciones, pero la moderación es clave debido a su contenido de grasa. Un amado plato básico de la cocina reconfortante japonesa, el ramen tonkotsu combina sabores audaces con texturas ricas para ofrecer una experiencia culinaria reconfortante.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.