1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 144 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ramen Tonkotsu es una sopa de fideos rica y cremosa originaria de la región de Kyushu en Japón. Su característica principal es el caldo abundante, hecho al hervir huesos de cerdo durante horas para extraer su sabor y nutrientes, lo que resulta en una textura suave y lechosa. Normalmente, el ramen Tonkotsu incluye fideos de ramen, rodajas tiernas de cerdo (chashu), cebollinos y ingredientes como nori, huevos cocidos a baja temperatura (ajitama) y brotes de bambú. Aunque el ramen Tonkotsu se celebra por su sabor intenso, tiende a ser alto en grasas y sodio, debido al caldo a base de cerdo y sazonadores. Por otro lado, proporciona proteínas de la carne y los huevos, así como energía de los fideos. La moderación y el equilibrio en el tamaño de las porciones pueden ayudar a disfrutar de este plato sabroso mientras se gestiona su impacto nutricional. El Tonkotsu es un alimento reconfortante favorito que muestra la profundidad de la cocina japonesa y su amor por los sabores complejos.