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Tonkatsu de cerdo

Tonkatsu de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
630.9
calorías
39.4
proteínas
47.3
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
630.9
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 110.4 mg 36%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 31.5 mcg 157%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

30.0%
25.0%
45.0%
Grasa: 283 cal (45.0%)
Proteínas: 157 cal (25.0%)
Carbohidratos: 189 cal (30.0%)

About Tonkatsu de cerdo

Tonkatsu es un plato japonés popular que consiste en una chuleta de cerdo empanizada y frita. Por lo general hecha de lomo o filete de cerdo, se recubre con harina, se sumerge en huevo y se cubre con migas de panko antes de freír hasta lograr una perfección dorada. Conocida por su textura crujiente y carne tierna, a menudo se sirve con col rallada, arroz, sopa de miso y una salsa tonkatsu ligeramente picante. Originario de la fusión de Japón con técnicas de cocina occidental, es un alimento reconfortante en la cocina japonesa. Aunque es rico en proteínas y satisfactorio, el Tonkatsu es más alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Combinarlo con abundante col puede aportar fibra y nutrientes, mientras que elegir cortes de cerdo más magros puede reducir parte del contenido de grasa. Disfrutado con moderación, es una armonía encantadora de sabor y textura.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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