1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tonkatsu Hire es un plato japonés que presenta filete de cerdo empanizado y frito. El cerdo, a menudo más magro que el corte de Tonkatsu tradicional, se recubre con harina, huevo y migas de panko antes de ser frito hasta quedar dorado y crujiente. Normalmente se sirve con col rallada, arroz al vapor, sopa de miso y una sabrosa salsa Tonkatsu, siendo un favorito sabroso en la cocina japonesa. El filete de cerdo más magro proporciona más proteínas y menos grasa en comparación con cortes más grasos, mientras que la col ofrece fibra y vitamina C. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y grasa significativas, por lo que la moderación es importante para aquellos que son conscientes de su dieta. Para una variante más saludable, algunos optan por hornearlo en lugar de freírlo. Tonkatsu Hire es un plato deliciosamente satisfactorio que mezcla crujiente, riqueza y sabores tradicionales.