1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guiso de tomate
El estofado de tomate es un plato sustancioso y sabroso popular en varias cocinas, especialmente en la africana, mediterránea y caribeña. Este estofado vibrante suele incluir tomates maduros cocidos a fuego lento con cebollas, ajo y especias como pimentón, comino o tomillo. Los ingredientes adicionales a menudo incluyen pimientos, zanahorias o papas, lo que lo convierte en un plato versátil y lleno de nutrientes. El estofado de tomate proporciona una buena fuente de vitaminas A y C gracias a su base de tomate, mientras que las verduras aportan fibra y antioxidantes. Dependiendo de la preparación, se pueden añadir proteínas magras como pollo, pescado o lentejas, mejorando su perfil nutricional. Sin embargo, las variaciones con alto contenido de aceite, sal o azúcar añadido pueden plantear preocupaciones para la salud cardíaca o el equilibrio calórico. Servido con arroz, pan o ñames, el estofado de tomate ofrece un sabor reconfortante y apoya una dieta equilibrada cuando se prepara con atención. Su sabor rico y complejo lo convierte en un favorito culinario en todas las culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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