1 serving (30 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Encurtido de tomate
El encurtido de tomate es un condimento picante hecho principalmente con tomates, aceite y una mezcla de especias como semillas de mostaza, chile en polvo y cúrcuma. Un básico en la cocina india, es particularmente popular en los hogares del sur de la India y normalmente se sirve como acompañamiento de arroz, dosa o idli. El plato presume de las propiedades antioxidantes de los tomates, que son ricos en vitaminas A y C, así como licopeno, conocido por sus beneficios para la salud del corazón. Especias como la cúrcuma aportan beneficios antiinflamatorios, mientras que las semillas de mostaza contribuyen con nutrientes como selenio y magnesio. Sin embargo, el encurtido de tomate tiende a ser alto en sodio y aceite, lo cual puede no ser adecuado para aquellos que controlan su ingesta de estos componentes. La moderación es clave al disfrutar de este condimento sabroso y versátil que aporta un toque picante a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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