1 serving (200 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pappu de Tomate es un plato tradicional de la cocina del sur de la India, particularmente popular en Andhra Pradesh y Telangana. Esta reconfortante preparación a base de lentejas combina toor dal cocido (arvejas partidas) con tomates maduros, especias templadas y aromáticas como semillas de mostaza, hojas de curry, ajo y chiles secos. A menudo se sirve con arroz al vapor, y ofrece una comida abundante y nutritiva. Rico en proteínas provenientes del dal, el Pappu de Tomate es una excelente opción vegetariana que apoya la salud muscular y proporciona energía sostenida. Los tomates aportan vitaminas A, C y antioxidantes como el licopeno, promoviendo la salud de la piel y la inmunidad. El plato suele ser bajo en grasas, aunque el perfil nutricional puede variar según la cantidad de aceite o ghee utilizado para templar. Su equilibrada mezcla de fibra, vitaminas y minerales lo hace tanto nutritivo como satisfactorio, ideal para aquellos que buscan una adición sabrosa pero consciente de la salud a su dieta.