1 serving (50 grams) contains 83 calories, 3.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
395.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 34.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 14.5 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus de tomate es un giro sabroso al clásico aperitivo de Oriente Medio, incorporando tomates secos al sol o asados al puré tradicional de garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y jugo de limón. La adición de tomates introduce un perfil de sabor ligeramente picante y ahumado, a la vez que aumenta su contenido nutricional con antioxidantes como el licopeno. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y grasas saludables para el corazón, el hummus de tomate es una excelente elección para mantener la saciedad y la salud digestiva. Combina maravillosamente con verduras frescas, pan de pita integral, o como aderezo para cuencos y ensaladas. Sin embargo, vale la pena mencionar que las versiones compradas en tiendas pueden contener sodio agregado, por lo que las opciones caseras permiten un mayor control sobre la sazón y los ingredientes. Inspirándose en la cocina mediterránea, esta variante de hummus ofrece una opción llena de nutrientes y versátil para picar o preparar comidas.