1 serving (250 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de tomate, huevo y algas es un plato nutritivo y sabroso, común en la cocina asiática oriental, en particular en la cocina casera china. La sopa combina tomates maduros, huevos batidos, algas secas y condimentos aromáticos como jengibre y cebolla verde, creando un equilibrio de sabores ácidos, salados y umami. Ricos en antioxidantes, los tomates aportan vitamina C y licopeno, promoviendo la salud de la piel y el soporte inmunológico. Las algas son una fuente potente de yodo, esencial para la función tiroidea, junto con otros minerales como magnesio y calcio. Los huevos proporcionan proteína de alta calidad y vitaminas clave, lo que hace que el plato sea satisfactorio y energizante. Con un mínimo de grasas añadidas, esta sopa es una opción ligera pero densa en nutrientes, adecuada para diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, es importante monitorear los niveles de sodio si se agrega salsa de soja o sal en abundancia. Simple y deliciosa, la sopa de tomate, huevo y algas es una elección saludable para una comida rápida o un primer plato.