1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La chutney de tomate es un condimento sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, ampliamente popular en los hogares de la India y más allá. Normalmente combina tomates maduros con especias aromáticas como comino, semillas de mostaza, cúrcuma y chile, junto con ajo, jengibre y cebolla para mayor profundidad. La dulzura se añade a través de azúcar o jaggery, mientras que la acidez proviene del vinagre o tamarindo, creando un perfil equilibrado de notas dulces, ácidas y picantes. Como un añadido saludable, los tomates ofrecen una rica fuente de vitaminas A y C, antioxidantes como licopeno y fibra dietética. Sin embargo, las variaciones altas en azúcar o aceite deben consumirse con moderación, ya que pueden aumentar la ingesta calórica y de grasa. La chutney de tomate va bien con platos de arroz, panes planos o proteínas a la parrilla, convirtiéndose en una elección versátil y vibrante para realzar las comidas mientras aporta nutrientes cuando se prepara con ingredientes saludables.