1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomate caprese con mozzarella de búfala
El tomate Caprese con mozzarella de búfala es un clásico plato italiano que destaca por sus ingredientes frescos y sencillos. Proveniente de la región de Campania en el sur de Italia, esta ensalada incluye tomates maduros y jugosos, mozzarella de búfala cremosa, hojas de albahaca fragantes, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de vinagre balsámico o sal para sazonar. Conocido por sus colores vibrantes que representan la bandera italiana, este plato no solo es visualmente atractivo, sino también equilibrado nutricionalmente. Los tomates son ricos en antioxidantes como el licopeno, mientras que la mozzarella de búfala aporta proteínas y calcio de alta calidad. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Sin embargo, su contenido calórico y de grasas puede aumentar si se utiliza demasiado queso u aceite. Con un procesamiento mínimo e ingredientes saludables, el tomate Caprese es una opción ligera y sabrosa que encarna la esencia de la cocina mediterránea y promueve la salud en general cuando se disfruta con moderación.
