1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salteado de Tomate y Col es un plato sencillo pero sabroso originario de la cocina india. Este salteado combina col rallada, tomates maduros y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y semillas de mostaza, a menudo cocidas en una pequeña cantidad de aceite. Se puede agregar cilantro fresco para decoración y realce del sabor. Rico en fibra dietética de la col, este plato promueve la salud digestiva al proporcionar vitaminas esenciales como la vitamina C, vitamina K y antioxidantes de los tomates. Bajo en calorías y grasas, es una opción nutritiva para aquellos que buscan un acompañamiento ligero. El uso mínimo de aceite lo mantiene relativamente saludable para el corazón, aunque el tipo y la cantidad de aceite utilizados pueden influir en su perfil nutricional. El Salteado de Tomate y Col se combina bien con arroz o panes planos y sirve como una opción versátil para las comidas diarias.