1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una Galette de Tomate y Pesto es un pastel rústico salado inspirado en la cocina francesa. Este plato combina una masa desmenuzable y mantecosa con un relleno vibrante de tomates maduros, pesto de albahaca fresca y toques de ajo y aceite de oliva. La galette resalta la dulzura natural y jugosidad de los tomates, complementada por la aromaticidad y riqueza cremosa del pesto. Nutricionalmente, proporciona beneficios para la salud gracias a los tomates, que están llenos de antioxidantes como el licopeno y vitamina C, así como grasas saludables para el corazón del aceite de oliva y frutos secos en el pesto. Sin embargo, la masa del pastel contiene harina refinada y mantequilla, lo que la hace más alta en calorías y grasas saturadas. Perfecta como una comida ligera o aperitivo, esta galette encuentra un equilibrio entre la indulgencia y ingredientes saludables, combinando productos de temporada con sabores irresistibles.