Salteado de tomate y coliflor

Salteado de tomate y coliflor

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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126.2
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
126.2
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

66.6%
13.2%
20.2%
Grasa: 28 cal (20.2%)
Proteínas: 18 cal (13.2%)
Carbohidratos: 94 cal (66.6%)

About Salteado de tomate y coliflor

El Salteado de Tomate y Coliflor es un plato vibrante y nutritivo que proviene de la cocina vegetariana global, a menudo presente en comidas de la India y el sudeste asiático. Este sabroso salteado combina floretes tiernos de coliflor y tomates jugosos, salteados con especias aromáticas como cúrcuma, comino y ajo, creando un conjunto fragante y saludable. Rico en vitamina C de los tomates y en fibra de la coliflor, apoya la salud inmunológica y la digestión. El plato suele cocinarse con poco aceite, convirtiéndolo en una opción baja en grasa, aunque el contenido específico de grasa y calorías puede variar según los aceites añadidos o los adornos. A menudo se disfruta como acompañamiento independiente o junto con arroz o pan plano; este salteado es adaptable para diversas dietas, incluidas las veganas y sin gluten. Sin embargo, puede contener sodio según las elecciones de sazonado. Perfecto para una comida rápida y saludable, muestra la sencillez y la bondad de las hortalizas frescas.