Salsa de tomatillo

Salsa de tomatillo

Snack

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (246 grams) contains 93 calories, 2.8 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 15.6 grams of carbohydrates.

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93.5
calorías
2.8
proteínas
15.6
carbohidratos
2.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (246g)
Calorías
93.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.2 g 2%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2228.8 mg 96%
Carbohidratos Totales 15.6 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 8.6 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 22.1 mg 1%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 637.1 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

66.8%
12.0%
21.2%
Grasa: 19 cal (21.2%)
Proteínas: 11 cal (12.0%)
Carbohidratos: 62 cal (66.8%)

About Salsa de tomatillo

La salsa de tomate verde, a menudo llamada salsa verde, es un condimento vibrante y agridulce originario de la cocina mexicana. Hecha principalmente de tomatillos frescos, esta salsa típicamente incluye ingredientes como cebolla, ajo, cilantro, jugo de lima y chiles jalapeños o serranos para darle un toque picante. Los tomatillos, el ingrediente estrella, son bajos en calorías y están llenos de vitamina C, antioxidantes y fibra dietética, lo que convierte a esta salsa en una adición nutritiva a las comidas. El jugo de lima proporciona una dosis de vitamina C, mientras que el cilantro añade vitaminas esenciales como la vitamina K. La salsa de tomate verde es naturalmente baja en grasa y azúcar, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar según la receta, por lo que la moderación es clave si se utilizan versiones compradas en la tienda. Popular en platos tradicionales como enchiladas verdes o como acompañamiento de tacos y carnes a la parrilla, la salsa de tomate verde aporta un sabor audaz mientras realza el perfil nutricional de cualquier comida.