Tomatillo

Tomatillo

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
64
calorías
2
proteínas
11.6
carbohidratos
2.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
64
% Valor Diario*
Grasa Total 2.0 g 2%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2 mg 0%
Carbohidratos Totales 11.6 g 4%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 6.8 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 14 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 536 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

64.1%
11.0%
24.9%
Grasa: 18 cal (24.9%)
Proteínas: 8 cal (11.0%)
Carbohidratos: 46 cal (64.1%)

About Tomatillo

Los tomatillos, frutas pequeñas y redondas envueltas en una cáscara de papel, son un elemento básico de la cocina mexicana. A menudo conocidos como "tomates verdes mexicanos", tienen un sabor agrio y ligeramente ácido que agrega profundidad a salsas, aderezos y sopas. Ricos en vitaminas C y K, los tomatillos también proporcionan potasio y manganeso, que apoyan la salud del corazón y la fuerza ósea. Son un alimento bajo en calorías y libre de grasa, lo que los convierte en una adición nutritiva a dietas equilibradas. Su contenido de fibra ayuda en la digestión y promueve un intestino sano. Además, los tomatillos contienen antioxidantes como luteína y zeaxantina, que son beneficiosos para la salud ocular. Sin embargo, al igual que otros solanáceos, los tomatillos deben ser consumidos con moderación por personas sensibles a la solanina. Su vibrante color verde y su perfil de sabor versátil hacen de los tomatillos un ingrediente celebrado para aquellos que buscan opciones audaces y saludables en sus comidas.