1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomate Uvina
El Tomate Uvina, comúnmente conocido como tomate silvestre o solanum pimpinellifolium, es una pequeña fruta roja vibrante originaria de América del Sur, especialmente de Perú y Ecuador. Como antepasado de los tomates cultivados modernos, tiene un sabor natural y ligeramente ácido, repleto de nutrientes. Rico en vitaminas A y C, el Tomate Uvina apoya la inmunidad, la salud de la piel y la visión. Su alto contenido de antioxidantes, especialmente licopeno, contribuye a la salud del corazón y puede reducir la inflamación. La fruta es baja en calorías y contiene fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Tradicionalmente utilizado en la cocina sudamericana, puede complementar salsas, aderezos y ensaladas con su sabor robusto. Aunque es saludable en general, sus pequeñas semillas pueden representar desafíos para aquellos con sensibilidades digestivas. Natural y sin modificaciones, el Tomate Uvina sigue siendo un ingrediente apreciado por su sabor auténtico y sus beneficios nutricionales en una dieta equilibrada.
