1 serving (28 grams) contains 72 calories, 4.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 15.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
617.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 497.8 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 133.4 g | 48% | |
| Fibra Dietética | 29.4 g | 105% | |
| Azúcares | 90.0 g | ||
| proteínas | 33.8 g | 67% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 263.2 mg | 20% | |
| Hierro | 21.8 mg | 121% | |
| Potasio | 8201.4 mg | 174% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tomate Seco, o sun-dried tomato, es un rico ingrediente culinario originario de la cocina mediterránea, donde se valora por su sabor concentrado y versatilidad. Hecho secando tomates maduros bajo el sol o a través de métodos artificiales, este proceso realza su dulzura y acidez al mismo tiempo que preserva sus nutrientes. El Tomate Seco está repleto de vitaminas esenciales como la C y la K, junto con antioxidantes como el licopeno, que apoyan la salud del corazón y combaten los radicales libres. También es una fuente de fibra y potasio, que benefician la digestión y mantienen el equilibrio de electrolitos. Aunque naturalmente bajo en calorías y grasas, las variantes compradas en tiendas a menudo están conservadas en aceite o saladas, lo que puede sumar calorías y sodio extras. Una excelente adición a ensaladas, pastas o untables, el Tomate Seco ofrece tanto densidad nutricional como sabor intenso, convirtiéndolo en una elección apreciada para una cocina consciente de la salud. Consumir con moderación para una dieta equilibrada.