Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

Dinner

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.8
calorías
9.4
proteínas
9.4
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
235.8
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 14.2 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 3.8 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.3%
15.3%
69.3%
Grasa: 170 cal (69.3%)
Proteínas: 37 cal (15.3%)
Carbohidratos: 37 cal (15.3%)

About Tom Kha Gai

Tom Kha Gai es una sopa tailandesa tradicional conocida por sus ricos sabores aromáticos y textura cremosa. El plato presenta una base de leche de coco infundida con galanga, hierba de limón y hojas de lima, que proporcionan un equilibrio de notas ácidas, dulces y saladas. El pollo es la principal proteína, a menudo complementado con champiñones y adornado con hierbas frescas como cilantro. Está sazonado con salsa de pescado, jugo de lima y chile para crear su perfil de sabor característico. Nutricionalmente, Tom Kha Gai ofrece una buena fuente de proteínas magras del pollo y grasas saludables para el corazón de la leche de coco. La galanga y la hierba de limón están llenas de antioxidantes y propiedades antimicrobianas. Sin embargo, la sopa puede ser alta en grasas saturadas y sodio, según la preparación. La moderación y las versiones caseras con alternativas bajas en sodio pueden convertirla en una opción más saludable. Esta reconfortante sopa es un pilar de la cocina tailandesa y es celebrada por su complejidad y beneficios nutricionales.