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Información Nutricional
Calorías |
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Togue
Los togue, conocidos comúnmente como brotes de frijol mungo, son un ingrediente básico en varias cocinas asiáticas como los platos filipinos, chinos y coreanos. Estos brotes crujientes y frescos se derivan de los frijoles mungo germinados y son celebrados por su sabor suave y versatilidad. Ricos en nutrientes, los togue son una gran fuente de vitaminas C, K y del complejo B, así como de minerales como potasio y magnesio. Son bajos en calorías y altos en fibra, lo que los hace ideales para promover la digestión y la salud del corazón. Además, estos brotes están cargados de antioxidantes, que pueden apoyar la función inmunológica y combatir el estrés oxidativo. Sin embargo, debido a su alto contenido de humedad, pueden ser propensos al crecimiento bacteriano si no se almacenan adecuadamente, por lo que es mejor consumirlos frescos o cocidos. Ya sea salteados, añadidos a sopas o mezclados en ensaladas, los togue son un ingrediente nutritivo y fácilmente accesible con numerosos beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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