Togue

Togue

Vegetable

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (100 grams) contains 0 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Información Nutricional

1 taza (238.1g)
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Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
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Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

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About Togue

Los togue, conocidos comúnmente como brotes de frijol mungo, son un ingrediente básico en varias cocinas asiáticas como los platos filipinos, chinos y coreanos. Estos brotes crujientes y frescos se derivan de los frijoles mungo germinados y son celebrados por su sabor suave y versatilidad. Ricos en nutrientes, los togue son una gran fuente de vitaminas C, K y del complejo B, así como de minerales como potasio y magnesio. Son bajos en calorías y altos en fibra, lo que los hace ideales para promover la digestión y la salud del corazón. Además, estos brotes están cargados de antioxidantes, que pueden apoyar la función inmunológica y combatir el estrés oxidativo. Sin embargo, debido a su alto contenido de humedad, pueden ser propensos al crecimiento bacteriano si no se almacenan adecuadamente, por lo que es mejor consumirlos frescos o cocidos. Ya sea salteados, añadidos a sopas o mezclados en ensaladas, los togue son un ingrediente nutritivo y fácilmente accesible con numerosos beneficios para la salud.