1 serving (150 grams) contains 200 calories, 16.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu con Mostaza y Hierbas es un plato sabroso que combina la versatilidad del tofu con el sabor picante de la mostaza y el atractivo aromático de las hierbas frescas. Un básico en la cocina vegetariana y vegana, este plato muestra sus raíces del este asiático, mientras que la mezcla de mostaza y hierbas añade un toque de estilo fusión. Repleto de proteína vegetal proveniente del tofu, ofrece una opción baja en colesterol y beneficiosa para la salud del corazón, adecuada para dietas diversas. La mostaza aporta potentes antioxidantes y un toque distintivo, mientras que hierbas como perejil, tomillo o eneldo proporcionan vitaminas y mejoran la digestión. Por lo general, se cocina a la sartén o al horno, evitando los aceites pesados o frituras, para mantener controladas las calorías. Aunque relativamente bajo en grasa, el contenido de sodio puede variar dependiendo del tipo de mostaza utilizada. Este plato vibrante y nutritivo es ideal para la preparación de comidas, combinándose fácilmente con ensaladas, cereales o vegetales asados.