Tofu con mostaza y hierbas y bearnesa

Tofu con mostaza y hierbas y bearnesa

Lunch

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
23.7
proteínas
15.8
carbohidratos
28.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 28.4 g 36%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 315.5 mg 24%
Hierro 4.7 mg 26%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.3%
22.9%
61.8%
Grasa: 255 cal (61.8%)
Proteínas: 94 cal (22.9%)
Carbohidratos: 63 cal (15.3%)

About Tofu con mostaza y hierbas y bearnesa

El Tofu con Mostaza y Hierbas y Beganaise es un plato moderno y basado en plantas que combina el tofu rico en proteínas con una sazón de mostaza y hierbas, acompañado de Beganaise, una alternativa vegana a la mayonesa hecha de frijoles. Arraigado en la cocina consciente de la salud y vegana, este plato ofrece sabores robustos al mismo tiempo que prioriza el valor nutricional. El tofu sirve como una fuente de proteína baja en grasa, proporcionando aminoácidos esenciales, mientras que las hierbas frescas aportan antioxidantes y vitaminas. La mostaza agrega profundidad picante y contiene compuestos vinculados al soporte del metabolismo. La Beganaise complementa el plato como una alternativa saludable al corazón en lugar de la mayonesa tradicional, reduciendo el contenido de grasa saturada. Sin embargo, aquellos que controlan los niveles de sodio deben moderar su consumo debido a los condimentos añadidos. Perfecto para una comida equilibrada o como merienda, este plato exhibe ingredientes basados en plantas llenos de nutrientes de una manera que es tanto satisfactoria como sabrosa.