1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu con Chile es un plato vibrante originario de la cocina asiática, particularmente popular en las tradiciones china y tailandesa. Presenta cubos de tofu suave cocidos a fuego lento en una salsa picante a base de chile, a menudo infusionada con ajo, jengibre, salsa de soja y especias aromáticas. Vegetales como pimientos morrones o cebolletas son comúnmente añadidos para dar textura y sabor, mientras que el toque picante proviene de chiles frescos o secos. El tofu sirve como una excelente fuente de proteína vegetal, rica en nutrientes esenciales como hierro, calcio y baja en grasas saturadas. El plato también es una buena forma de incorporar chiles ricos en antioxidantes, los cuales pueden apoyar la salud inmunológica y el metabolismo. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto si se prepara con exceso de salsa de soja o condimentos salados. Para una opción equilibrada, considera variantes bajos en sodio y un uso moderado de aceite. El Tofu con Chile ofrece tanto sabores intensos como beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una elección satisfactoria para amantes del picante y vegetarianos por igual.