1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Verduras con Tofu es un plato nutritivo que combina la ligereza de caldos a base de verduras con los beneficios ricos en proteínas del tofu. Por lo general arraigada en la cocina asiática, la sopa presenta una mezcla de verduras frescas como pak choi, zanahorias, champiñones y cebolletas, complementadas con cubos de tofu suave que absorben el sabroso caldo. Condimentados con salsa de soja, jengibre y ajo, estos ingredientes se mezclan en un tazón cálido, reconfortante y sabroso que es tanto sabroso como nutritivo. Esta sopa es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales como vitaminas A y C, hierro y proteínas de origen vegetal. El tofu ofrece una alternativa saludable para el corazón en lugar de la carne, mientras que las verduras añaden fibra para una mejor digestión. También es versátil para dietas veganas, vegetarianas o libres de gluten, según el caldo y las especias utilizadas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser un problema si se prepara con exceso de salsa de soja o caldos envasados. En general, es una opción de comida simple y saludable.