1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El relleno de tofu es una alternativa nutritiva basada en plantas al relleno tradicional, a menudo utilizada en la cocina vegetariana o vegana. Hecho con tofu desmenuzado como ingrediente principal, generalmente se mezcla con una combinación de verduras aromáticas como cebollas, apio y ajo junto con hierbas sabrosas como tomillo, salvia y perejil. El aceite de oliva o el caldo de verduras a menudo se incluyen para agregar humedad, y migas de pan integral se pueden incorporar para dar textura. Este plato es rico en proteínas provenientes del tofu y ofrece fibra de las verduras y los granos enteros, promoviendo la salud digestiva y la energía sostenida. El relleno de tofu tiene un menor contenido de grasas saturadas en comparación con recetas de relleno basadas en carne o abundantes en mantequilla, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar dependiendo de la cantidad de sal o salsa de soya añadida, por lo que se recomienda moderación. Popular en las comidas festivas occidentales, este relleno destaca cómo los sabores tradicionales pueden adaptarse para un estilo de vida más saludable.