1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de tofu es un plato vibrante y nutritivo arraigado en la cocina asiática, que comúnmente presenta sabores de las tradiciones chinas, tailandesas o japonesas. Este salteado versátil típicamente incluye tofu como la base de proteína, acompañado de una mezcla colorida de verduras frescas como brócoli, pimientos, chícharos y zanahorias, todo ello mezclado en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo. El tofu, una proteína de origen vegetal, es rico en aminoácidos esenciales, calcio y hierro, lo que lo convierte en una excelente opción para veganos y vegetarianos. La variedad de verduras aporta vitaminas, minerales y fibra dietética para la salud digestiva. Aunque es muy nutritivo, el contenido de sodio del plato puede ser elevado dependiendo del tipo de salsa utilizada, por lo que se recomiendan alternativas bajas en sodio para la salud del corazón. Combina esta comida de cocción rápida con arroz integral o quinoa para obtener granos enteros adicionales y un equilibrio de sabores.